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保德蕎麥

蕎麥養育了保德人，保德人視蕎麥為圣物。蕎麥在保德人的飲食生活中就占據了重要地位，保德人在漫長的歷史長河中也創造了豐富多彩的面食文化，特別是蕎面的食用達到了極致。...
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2023-06-09 10:40:12

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【保德縣志】保德紅土

“保德紅土”的地質年代屬于第三紀晚期，距今約250萬年到300萬年之間。國際地質學界根據楊鐘健、德日進的請求，將第三系的“深紅色粘土夾鈣質結核層”命名為“保德紅...
- 保德紅土
2023-05-26 01:35:19

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保德特產之保德紅棗

保德紅棗是山西省忻州市保德縣的特產。保德紅棗的主要品種是油棗，是山西省名棗之一，栽培歷史悠久。1963年，山西省農業科學院太谷果樹研究所，根據馮玉和家譜考究保德...
2023-05-26 01:34:52

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保德美食之保德碗托

保德縣盛產蕎麥，所制蕎面碗托，觀之晶瑩亮光，粉白微青，質地邃密，柔嫩，潤滑，細嫩，幽香利口，風味奇特，為忻州區域風味小吃之上品。這種食品在碗內成型，所以名稱總離...
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- 保德碗托
2023-05-26 01:34:26

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《保德老照片》：文化民俗（一）

過會是北方農村的習俗之一，保德縣城東關的古會是農歷的正月二十五和六月初六。正月二十五和其他地方的元宵節相似，以辭舊迎新和群眾娛樂為主，其實各種雜耍、高蹺、秧歌、...
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2023-05-26 01:30:13

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保德縣的來歷

宋景德元年（1004年）將定羌軍改為保德軍，取意為“民保于城，城保于德”。金大定十一年（1171年）置保德縣，大定二十二年（1182年）升保德軍為保德州，縣屬之...
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2023-05-26 01:29:32

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忻州保德手工藝

保德手工藝凝聚著當地人民的智慧和創造力，是中國傳統文化中不可或缺的一部分。隨著現代生活方式的改變，保德手工藝正面臨著失傳的危險，因此需要更多人們的關注和支持來保...
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2023-05-26 01:28:09

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博物館：保德三趾馬

在人類悠久的歷史上，馬在人們生活、生產中起到了重要作用，以至于在評價某個人的功勞時常用“汗馬功勞”一詞。眾所周知，現代的馬只有一趾，也就是粗壯厚實的馬蹄子，是典...
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2023-05-09 17:29:09

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保德蕎面灌腸：大山的守望者

“河曲保德州，十年九不收；男人走口外，女人挑苦菜?！边@句民諺是解放前河保偏（河曲、保德、偏關）的寫照?！侗５轮葜尽芬灿忻枋?，曰：“保德地鄰邊陲，去河套密邇。城廓...
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2023-05-09 17:23:31

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保德康熙棗園

康熙棗園位于距保德縣三十五公里處的馮家川鄉馮家村南的黃河岸邊，是晉陜黃河大峽谷中的子景點，是山西沿黃公路旅游路線的重要組成部分，在走西口古渡口遺址的基礎上，它以...
- 康熙棗園
- 保德康熙棗園
2023-05-08 16:45:35

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